‘Potato’, ‘pepper’… А скільки овочів англійською мовою ви можете згадати одразу?
Попри те, що ця тема — базова, запамʼятати всі слова буває складно.
Подекуди — ми забуваємо ці назви тому, що рідко використовуємо їх, подекуди — недостатньо закріпили цю тему, коли вона вивчалась на початкових рівнях.
В цьому матеріалі згадаємо всі овочі англійською мовою, а також розглянемо цікаві ідіоми з цими продуктами!
Класичні овочі англійською
Для того, щоб нормально харчуватися, нам потрібен базовий набір овочів.
З них можна приготувати величезну кількість різноманітних страв: борщ, рагу, голубці, салати — що заманеться!
Розгляньмо список класичних овочів англійською мовою з транскрипцією та з перекладом!
| Овоч | Переклад | Транскрипція |
|---|---|---|
| Огірок | Cucumber | [ˈkjuːkʌmbər] |
| Гарбуз | Pumpkin | [ˈpʌmpkɪn] |
| Кабачок | Zucchini | [zʊˈkiːni] |
| Цибуля | Onion | [ˈʌnjən] |
| Буряк | Beetroot | [ˈbiːtruːt] |
| Баклажан | Eggplant | [ˈɛɡplɑːnt] |
| Капуста | Cabbage | [ˈkæbɪdʒ] |
| Картопля | Potato | [pəˈteɪtoʊ] |
| Хрін | Horseradish | [ˈhɔːsrædɪʃ] |
| Морква | Carrot | [ˈkærət] |
| Броколі | Broccoli | [ˈbrɒkəli] |
| Перець | Pepper | [ˈpɛpər] |
| Шпинат | Spinach | [ˈspɪnɪdʒ] |
| Петрушка | Parsley | [ˈpɑːrsli] |
| Помідори | Tomatoes | [təˈmeɪtoʊz] |
| Часник | Garlic | [ˈɡɑːrlɪk] |
| Кукурудза | Corn | [kɔːrn] |
| Пекінська капуста | Chinese cabbage | [tʃaɪˈniːz ˈkæbɪdʒ] |
- Broccoli with a bit of olive oil and sea salt? That’s my go-to side dish for any meal — Броколі з оливковою олією та морською сіллю? Це мій улюблений гарнір до будь-якої страви.
- I add garlic to almost every savoury dish — Я додаю часник майже в кожну несолодку страву.
- Honestly, cabbage just makes soups and stews so much more filling — Чесно кажучи, капуста робить супи та рагу набагато ситнішими.
Екзотичні овочі англійською
Екзотичні овочі — це завжди маленька кулінарна пригода. Останнім часом вони стають популярнішими, тому що надають нових відтінків стравам.
Такі продукти відрізняються яскравими кольорами, незвичним смаком та корисними властивостями.
Перегляньте перелік цих овочів англійською мовою, щоб не розгубитися, якщо зустрінете їх в магазині чи ресторані.
- Bok choy — пак-чой, сорт китайської капусти
- Kale — кейл, різновид городньої капусти
- Taro — таро, тропічна рослина
- Okra — окра, трав'яниста рослина
- Artichoke — артишок, середземноморська рослина
- Kohlrabi — кольрабі, різновид городньої капусти
- Daikon — дайкон, японська редька
- Sweet potato — батат, коренеплід трав'янистої рослини
- Swiss chard — мангольд або буряк листовий
Приклади речень:
- Kale’s everywhere these days. Toss it in a smoothie, make chips — it’s like the ‘it’ veggie now — Кейл зараз просто повсюди. Додавай у смузі, роби чипси — це наче «овоч сезону».
- Sweet potatoes are life. Roast ’em, mash ’em, I don’t care — they’re always amazing — Батат — це любов. Запікати, товкти, байдуже як — завжди класний.
- Daikon got that crunch, you know? Perfect for salads when you want something fresh — Дайкон має таку хрустку текстуру, правда? Ідеально підходить для салатів, коли хочеться чогось свіжого.
Ідіоми з назвами овочів
Англійська мова сповнена яскравих образів, і «героями» ідіом та виразів часто стають овочі.
Такі вислови стосуються різних тем, тому можуть знадобитися в будь-який момент. Тож дізнаймось деякі з них!
- Cool as a cucumber — спокійний, як удав
- In a pickle — у скрутному становищі
- Small potatoes — дрібниці, щось незначне
- Hot potato — слизьке питання, гостра тема
- Carrot and stick — метод «батога і пряника»
- Full of beans — енергійний, сповнений ентузіазму
- As red as a beet — червоний, як буряк
- To be a couch potato — ледар, домосід
- To spill the beans — видати секрет
- Not worth a hill of beans — нічого не вартий
Приклади в реченнях:
- Even in a tense meeting, she remained cool as a cucumber — Навіть на напруженій зустрічі вона залишалася спокійною, як удав.
- After spilling the beans about the surprise party, he felt guilty — Після того, як він видав секрет про вечірку-сюрприз, йому стало соромно.
- The budget cuts we faced last year were small potatoes compared to this year’s reductions — Скорочення бюджету, з якими ми зіткнулися торік, були дрібницею в порівнянні з цьогорічними зменшеннями.
Ось ми і розглянули весь список! Як бачите, овочі займають важливе місце як у нашому щоденному раціоні, так і в мові.
Знання їх назв дозволяє впевненіше орієнтуватися в кулінарії, а ідіоми з назвами овочів роблять нашу англійську багатшою та цікавішою.
А насамкінець закликаємо — may you always be full of beans on your journey of learning and growth!
Дякуємо за ваш коментар! Після модерації ми опублікуємо його на нашому сайті :)