Як попросити рахунок англійською: корисні фрази для спілкування в ресторані та кафе

✈️ Ким би ви не були в англомовній країні — туристом чи місцевим жителем, рано чи пізно ви опинитесь у кафе або ресторані. І попри те, що будь-яка програма вивчення англійської мови передбачає тему з подібною лексикою та набором фраз, вони рідко запамʼятовуються учням без належного відпрацювання на практиці.

А також деякі студенти стикаються з проблемою нереалістичності та сухості книжкових діалогів, порівняно зі справжнім англомовним спілкуванням.

А як же тоді здобути запас потрібної лексики для такої буденної ситуації, як замовлення філіжанки кави? Як попросити рахунок в ресторані англійською? У відповідь на ці питання ми зібрали 45 корисних фраз для ресторану та кафе, розділивши їх за рівнем складності.

Початковий рівень: спілкуємось про головне

На першому етапі ви дізнаєтесь базові та вкрай важливі фрази, без яких не обійдеться жоден візит у кафе чи ресторан. Нижченаведена таблиця є посібником для вечора в ресторані від А до Z, адже містить сталі фрази для будь-якої ситуації: від привітання з персоналом до прохання принести рахунок.

Ця таблиця допоможе вам провести простий діалог з персоналом закладу та успішно замовити улюблену страву. Подані фрази в ресторані англійською є базовими та зрозумілими навіть для офіціанта з невисоким рівнем володіння мовою.

Середній рівень: поглиблюємо інформацію

За допомогою фраз цього рівня ви зможете не тільки успішно замовити страву та попросити рахунок, а й провести більш розлогу розмову. Наприклад, запитати про окремі інгредієнти страви або попросити покликати менеджера закладу.

Цією таблицею можете сміливо користуватись у випадку, якщо бажаєте дізнатись більше інформації від працівників закладу або ж деталізувати її.

А урізноманітнити спілкування з персоналом ресторану вам можуть допомогти ідіоми про їжу, матеріал про які ви можете прочитати на нашому сайті.

Курс «Вивчення рівня» у Grade Education Centre

Дізнайтесь більше інформації про свій рівень англійської мови

Обрати групу

Високий рівень: розмови для досвідчених

Цей рівень складності лексики для ресторану та кафе передбачає фрази, які дозволять вам максимально поглибити діалог з працівниками закладу, спілкуватись без будь-яких перешкод та мовних барʼєрів.

Також після використання конструкцій цього рівня і вивчення теми «англійська в ресторані» ви зможете впевнено вести комунікацію в більшій кількості випадків, аніж раніше.

Тепер ви можете спробувати провести бесіду з персоналом кафе, ресторану чи пабу! Однак, перед цим не буде зайвим спробувати використати ці фрази практично. Радимо вам чергувати конструкції з усіх рівнів складності, адже ніколи не знаєте, в якій ситуації може знадобитись та чи інша фраза.

Якщо не маєте можливості практикуватись у реальних умовах, це можна зробити навіть сидячи вдома — запишіться на онлайн-курси англійської мови у Grade Education Centre, де викладачі відтворюють близькі до реального англомовного середовища ситуації.

Культура чайових

Для відчуття абсолютної впевненості під час замовлення страви та повного занурення у культурне середовище іншої країни недостатньо знати лише фрази. Важливо бути обізнаним щодо культурних особливостей обслуговування.

У розмові про сферу обслуговування різних країн найважливішим питанням традиційно є чайові. Тож розгляньмо культуру заохочення або подяки персоналу у формі грошей в англомовних країнах.

Велика Британія

Саме тут зародилась культура чайових. Поняття зʼявилось разом із зародженням культури чайних церемоній — у ХVI столітті. Було заведено залишати гроші слугам господаря, якщо ви ночували у його будинку після церемонії чаювання.

Отже, перебуваючи на батьківщині чайових, очевидно, що їх варто залишати. 

Також у Великій Британії ви можете залишити чайові таксисту чи перукарю. У пабах та на АЗС додаткових грошей від вас не очікують.

США

У штатах культура чайових є надзвичайно популярною. Її правила легко запамʼятати, адже воно одне — гроші заведено залишати всім. Так-так, чайові у США варто залишати кожному, хто вас обслуговує: від офіціанта до масажиста чи прибиральниці. Відрізняється тільки розмір оплати.

Масажистам, перукарям, колористам та іншим працівникам сфери краси також заведено залишати близько 20%. Однак, будьте уважні, деякі салони додають чайові у суму чека.

Консьєржам, таксистам та прибиральницям будьте готові дати декілька доларів на знак вдячності за якісне обслуговування.

Австралія

На відміну від США та Великої Британії, в Австралії питання чайових є абсолютно добровільним. З однієї сторони це робить перебування у країні простішим, адже ви керуєтесь тільки своїми бажаннями, а не сталими традиціями. З іншої сторони, немає розуміння, де та кому варто залишати чайові, а де — цього краще не робити.

Рекомендуємо вам керуватись одним правилом — залишати чайові тоді, коли ви дійсно задоволені обслуговуванням. В Австралії ніхто не подивиться на вас косо, якщо чайові будуть відсутні. Це повʼязано з достатньо високою мінімальною заробітною платою в країні.

Отже, ми розглянули не тільки корисні фрази, які допоможуть вам зробити замовлення англомовному офіціанту, а й закріпили ці знання культурним контекстом. Розуміння цих нюансів допоможе вам не тільки уникнути незручностей, але й показати повагу до місцевих звичаїв.

Для повного засвоєння теми залишається тільки використати отримані знання практично. І для цього не варто летіти в Велику Британію, і тим паче в Австралію.

Пропонуємо вам переглянути відеоматеріали з діалогами в ресторані, аби навчитись сприймати потрібну лексику на слух. Також ви можете зупиняти відео та відповідати на питання офіціанта самостійно, виступаючи у ролі гостя закладу.

Let your gastronomic journeys be filled with delicious dishes, excellent service and pleasant impressions!